Wang er en ynkelig, moralsk fordærvet ejer af en nudelbar i en øde kinesisk by. Han bor i forretningen sammen med sin kone, der er grundigt træt af sin ubehageligt egoistiske mands luner, og for at få lidt sødme i tilværelsen indleder hun en affære med den fåmælte kok Li. Men de seksuelle eskapader går ikke upåagtet hen, og netop som Li har fået stukket en pistol i hænderne af Wangs kone, iværksætter Wang sammen med tjeneren Zhao og politimanden Zhang en plan, der skal gøre det af med de utro elskende.
