A Special Day é um documentário que nos apresenta um dia na vida de 34 diretores lendários de cinema, entre eles Roman Polanski, Nanni Moretti, Ken Loach, Claude Lelouch, Gus van Sant, Ethan e Joel Coen, Aki Kaurismäki, Abbas Kiarostami, Walter Salles, Wong Kar-Wai, Zhang Yimou entre outros. Em 2007, Jacob filmou e entrevistou estes cineastas quando estiveram em Cannes para a celebração dos 60 anos do festival e a apresentação dos 33 curtas-metragens do projeto de Jacob, Cada um com Seu Cinema (Chacun son Cinéma). Dessa experiência daquele ano, surgiu o documentário que estrou no Festival de Cannes em 2012.
