趁现在去大马偷吃 ...谱！ 第 1 季 Episode 12 嘛嘛档美食 2023
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《声梦传奇2马来西亚》的参赛者林桔欣带路，探索大马嘛嘛档的地道美食！嘛嘛档是由马来人或印度人经营的餐室，食物混合了两者的饮食文化。一间马来人经营的嘛嘛档主打炒印度煎饼，将青辣椒、参巴酱等多种材料炒香，加入炒蛋及切成条状的煎饼，不停拌炒，让煎饼充份吸收酱汁！印度人经营的嘛嘛档炮制出多种口味的印度煎饼，怎样将面团「搓成」超薄的煎饼？且看师傅的巧手示范！两位主持还会试吃嘛嘛档的印度炸鸡，滋味如何？
- 发布日期: 2023-06-16
- 运行时间: 60 分钟
- 类型: 真人秀, 纪录
- 明星: Jessica Liu Wai-Yee, Juliana Ng
- 导演:
